Hatay Gurme Durağı: Hakkımızda
Hatay’dan Çınarcık’a Lezzet Köprüsü
“Hatay lezzetleri için neden Yalova’ya geldik?” diye soruyorsanız, cevabı basit: Çünkü iyi olan her şeyin bir yazlık adresi olmalıydı!
Biz, Hatay Yöresel Pazarı olarak, binlerce yıllık medeniyetin izlerini taşıyan, bereketli Hatay topraklarında özenle üretilmiş doğal ve otantik ürünleri, Marmara’nın incisi Çınarcık’a taşıyan lezzet elçileriyiz.
Siz plajda güneşlenirken ya da sahilin keyfini çıkarırken, biz Hatay’ın en iyilerini kapınıza getirdik.
Peki Tezgahta Neler Var?
- 🔥 Güneşte Kurutulmuş Salçalar: Yemeklerinizi “anne lezzeti” seviyesine çıkaran biber ve domates salçaları. (Acı/Tatlı, hangisini isterseniz.)
- 🌿 Gerçek Nar Ekşisi: Yemeklerin, mezelerin ve salataların ruhu. Katkısız, geleneksel yöntemle yapılmış o meşhur ekşilik.
- 🫒 Halhalı Zeytin ve Zeytinyağı: Antik çağlardan beri bu toprakların mirası olan zeytin ve zeytinyağlarımız.
- 🧼 Defne Sabunu: Sadece damak tadınızı değil, cildinizi de düşündük. %100 doğal, defnenin şifası.
- 🧀 Sürk ve Salamura Zahter: Hatay kahvaltısının olmazsa olmazları, güne zinde başlamanın en keyifli yolu.
Biz Neden Buradayız?
Çınarcık’ın yaz kalabalığında, yöresel ürün reyonunda gördüğünüz o bilindik ürünlerin dışına çıkmak, Ege’den Karadeniz’e uzanan lezzet yelpazesine Akdeniz ve Güneydoğu’nun zenginliğini katmak istedik.
Hatay’ın gastronomik zenginliğini Yalova’nın sahil şeridinde deneyimlemek isterseniz, artık çok uzağa gitmenize gerek yok.
“Farklı coğrafyaların lezzetleri, aynı sofrada buluştuğunda hayat daha güzeldir.”
Hatay’ın lezzet mirasını keşfetmek için sizi dükkanımıza bekliyoruz. Unutmayın, bizim ürünlerimizde lezzet garantili; bir de ekşi nar ekşisi alırsanız, hayatınızdaki her şeye karşı dengeyi kurmuş olursunuz!